森のジューシーな秘密、タピヤガンステーキ
絹のような風のように舌の上で広がる
煙の香りと土の深み
森の灯りの謎に私を誘う
一口一口が野生の中心への旅です
味は秋風に揺れる木の葉のように舞う
この料理の儀式の中で、私は自分が道に迷っていることに気づく
無限に広がる味と森の静寂の中で